9月8日，南阳理工学院开展新生家长进后厨活动。新生家长代表在相关负责人带领下走进学校后厨核心区域，实地查看了食材仓库的分类存储与管理、洗消间内人工与机械结合的高温消杀流程，以及每日餐品留样备查的制度执行等，零距离了解食材从入库到餐桌的每一道工序。一道道严谨的工序、一套套透明的制度，让“舌尖上的安全”从承诺变为看得见的保障。

（摄影：韩冰  通讯员：段亚楠  编辑：张文宝  校对：张飞）